蛋白1.80目录
洋葱中的蛋白质含量。
研究数据显示，每100克洋葱鳞茎含有1.80克蛋白质。这个数据表明洋葱是植物性蛋白质的来源，适合各种饮食。
蛋白质的基本概念。
蛋白质是生物中非常重要的高分子有机物，占人体干重的54。α氨基酸残基由一条以上的长链组成，是构成身体所有细胞和组织的重要成分。蛋白质不仅是细胞内最丰富的有机分子，而且在生命现象中发挥着重要作用。
蛋白质的功能和重要性。
蛋白质在人体中发挥着构成细胞和组织、参与酶促反应、调节生理机能等各种作用。蛋白质还参与许多重要的生物过程，如信号传递、免疫反应、肌肉生长等。因此，适量摄取蛋白质对维持健康非常重要。
蛋白质的推荐。
蛋白质的推荐摄取量根据营养组织的公式而不同，一般认为成人每1公斤体重大约需要0.8克蛋白质。运动员需要更高的能量，因此每公斤体重需要摄入11.6克蛋白质来支持训练和比赛。适当的蛋白质摄入量有助于预防蛋白质缺乏症和促进健康。
你好!正常人一天分泌的蛋白质上限是40~80mg，被称为生理性蛋白尿。
因为量少，通常的检查阴性，不过，超过150mg/日的话，是异常蛋白尿。
剧烈运动、重体力劳动、兴奋、过冷、过热、压力等都会增加尿蛋白的排出。一过性蛋白尿会在数小时到数天后恢复正常。
肾脏病患者的尿中也会出现蛋白质，被称为病理性蛋白尿。
引起尿蛋白增加的疾病有肾炎、肾病综合症、其他系统性肾病、红斑狼疮等。尿路感染也会出现蛋白尿。
正常人一天排出的蛋白质上限是40~80毫克，被称为生理性蛋白尿。
通常，正常蛋白尿的上限是150毫克，一天超过150毫克就是异常蛋白尿。
展开一切。
总蛋白质是肝功能检查的项目之一，在检查过程中出现低或高的情况都是不好的现象。
总蛋白质低的原因常见于肝功能障碍、大量血浆渗出、大出血、肾功能不全症候群、结核、恶性肿瘤、肝硬化等。
总蛋白质高的原因一、生理性增高:剧烈运动后也会引起总蛋白质高，饮酒过多，休息不好。
总蛋白质高的原因二、总蛋白质高是由某个病因引起的高，常见的引起总蛋白质高的原因有几个:
1。慢性肝病:包括自身免疫性慢性肝炎、慢性活动性肝炎、肝硬化、缓慢性酒精性肝病、原发胆汁性肝硬化等;球蛋白的高低与肝脏疾病的严重程度有关。
2.慢性炎症和慢性感染:如结核、疟疾等。
3.m球蛋白血症:多发性骨髓瘤、淋巴瘤、原发性巨球蛋白血症等。
4.血清中的水分减少，使总蛋白浓度相对增高。
常见于突然失水而引起血液浓缩(如呕吐、腹泻等);休克时，毛细血管发生通透性变化，血浆浓缩;慢性肾上腺皮质功能低下的患者，钠的丢失之后水分的丢失，血浆也被浓缩。
5.血清蛋白质合成增加(主要是球蛋白增加)。
蛋白质总量可超过100克/升，多见于多发性骨髓瘤患者。