在热血传奇中，道士确实可以召唤宠物来协助作战。道士可以在达到一定等级后学习并使用召唤技能，例如召唤骷髅和神兽[[6]]。关于“龙龟”这一具体的召唤兽，并没有明确的证据表明道士可以召唤龙龟。

搜索结果中提到的其他召唤兽如骷髅和神兽都是道士在游戏中的常见召唤物[[6]][[11]]。而关于龙龟的信息则出现在天龙八部游戏中，与热血传奇无关[[20]]。

因此，基于现有资料，无法确认道士在热血传奇中可以召唤龙龟。